外卖小哥揭露某家店后厨卫生状况极差，脏到令人难以置信。提醒消费者需警惕该店食品质量与安全。呼吁大家慎重考虑是否继续在该店用餐，以保障自身健康。

目录导读：

1. 外卖小哥的视角：后厨卫生的真实情况
2. 消费者权益保护：知情权的重要性
3. 商家责任：食品安全的第一道防线
4. 外卖平台的监管责任
5. 消费者如何应对：收到提醒后的第一步
6. 举报渠道：如何有效投诉
7. 证据收集：保留相关证据
8. 法律途径：如何通过法律维权
9. 媒体曝光：借助舆论力量

：外卖小哥提醒顾客商家后厨很脏的使用攻略

外卖小哥作为餐饮行业的前线工作者，他们的观察和提醒往往能揭示一些消费者无法直接看到的问题，一位外卖小哥的提醒引发了广泛关注：某商家后厨卫生状况堪忧，本文将深入探讨这一现象，并提供相关使用攻略。

外卖小哥的视角：后厨卫生的真实情况

外卖小哥经常出入商家的后厨，他们的观察往往比消费者更直接，根据《食品安全法》第33条，食品生产经营者应当保持生产经营场所的清洁卫生，实际情况却并非总是如此。

消费者权益保护：知情权的重要性

根据《消费者权益保护法》第8条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，外卖小哥的提醒正是消费者知情权的一种体现。

商家责任：食品安全的第一道防线

商家作为食品安全的第一责任人，应当严格遵守《食品安全法》的相关规定，确保后厨卫生达标，根据国家市场监督管理总局的数据，2022年全国共查处食品安全违法案件超过10万起。

外卖平台的监管责任

外卖平台作为连接商家和消费者的桥梁，应当加强对商家的监管，根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第10条，外卖平台应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查。

消费者如何应对：收到提醒后的第一步

当消费者收到外卖小哥的提醒后，首先应当停止食用该商家的食品，并及时向平台和相关部门反映情况。

举报渠道：如何有效投诉

消费者可以通过12315热线、国家市场监督管理总局官网等渠道进行投诉，根据《食品安全法》第115条，任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。

证据收集：保留相关证据

消费者应当保留外卖订单、聊天记录、食品照片等相关证据，以便后续维权。

法律途径：如何通过法律维权

消费者可以通过法律途径维护自己的权益，根据《消费者权益保护法》第39条，消费者可以向人民法院提起诉讼。

媒体曝光：借助舆论力量

消费者可以通过媒体曝光，引起社会关注，根据《食品安全法》第116条，新闻媒体应当进行食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传。

十一、外卖小哥的保护：如何保护举报人

外卖小哥作为举报人，应当受到法律保护，根据《食品安全法》第117条，任何单位和个人不得对举报人进行打击报复。

十二、商家的整改：如何督促商家改进

消费者和平台应当督促商家进行整改，确保后厨卫生达标，根据《食品安全法》第126条，食品生产经营者应当对存在的问题进行整改。

十三、平台的改进：如何加强监管

外卖平台应当加强监管，定期对商家进行抽查，根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第15条，外卖平台应当对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测。

十四、消费者的选择：如何选择安全的外卖

消费者应当选择信誉好、评价高的商家，避免选择卫生状况不明的商家，根据《食品安全法》第34条，消费者应当选择符合食品安全标准的食品。

十五、外卖小哥的建议：如何与外卖小哥沟通

消费者可以与外卖小哥沟通，了解商家的真实情况，根据《消费者权益保护法》第9条，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。

十六、社会监督：如何发挥社会监督作用

社会监督是食品安全的重要保障，根据《食品安全法》第118条，任何单位和个人有权对食品安全进行社会监督。

十七、政府监管：如何加强政府监管

政府应当加强监管，确保食品安全，根据《食品安全法》第119条，县级以上人民政府应当建立健全食品安全监督管理机制。

十八、行业自律：如何推动行业自律

行业协会应当推动行业自律，制定行业标准，根据《食品安全法》第120条，食品行业协会应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营。

十九、共同守护食品安全

食品安全关乎每个人的健康，需要消费者、商家、平台和政府共同努力，通过外卖小哥的提醒，我们应当更加重视食品安全问题，共同守护我们的餐桌安全。

通过以上19个小标题的详细解析，我们不仅了解了外卖小哥提醒顾客商家后厨很脏的现象，还掌握了如何应对和解决这一问题的具体方法，希望本文能为大家提供有价值的参考，共同维护食品安全。